孕妇可以吃炒田螺吗 炒田螺的做法 田螺汤的做法

田螺相信大家都不陌生吧.今天小编给各位带来的是：孕妇可以吃炒田螺吗 炒田螺的做法 田螺汤的做法
孕妇可以吃炒田螺吗？这个疑惑呢我们看看田螺的营养价值在说吧。
田螺味甘、咸，性寒。清热利水、除湿解毒。用于热结小便不通、黄疸、脚气、水肿、消渴、痔疮、便血、目赤肿痛、疔疮肿毒。
《本草经疏》：目病非关 风热者不宜用。
《本经逢原》：多食令人腹痛泄泻。
《本草拾遗》：煮食之，利大小便，去腹中结热，目下黄，脚气冲上，小腹结硬，小便赤涩，脚手浮肿。
从这段文子我们可以解决孕妇可以吃炒田螺吗？性寒的食物不宜孕妇食用，但是呢又有清热利水的作用这点到时可以在孕妇脚手浮肿时利用一下。所以呢，孕妇在合适的时候可以食用少量的田螺，注意田螺一定要确保煮熟。
接下来小编要和大家介绍一下炒田螺的做法：
炒田螺的制作材料：
材料：田螺500克、豆豉35克,大蒜（白皮）15克、盐4克、紫苏叶3克、植物油25克
做法：
1. 将田螺放在盆里用清水泡养三天，每天换水二、三次，最后把田螺刷洗净，剁去螺蒂；
2. 把豆豉、蒜头、紫苏叶一起捣成茸；
3. 旺火烧热炒锅，下油，加入豆豉、蒜、紫苏茸爆香，盛起；
4. 洗净炒锅，旺火烧热，下油，倒入田螺，然后将精盐用清水搅匀，淋入锅内炒匀，加盖约3 分钟，放豆豉、蒜、紫苏茸透炒一次，再加盖约3分钟，再炒，直至透熟。
在补充说说：田螺汤的做法
材料:田螺1杯、大酱5大勺、辣椒酱2大勺、露葵150g、韭菜250g、辣椒面、1小勺、面粉2大勺、切好的葱1/2大勺、捣好的蒜1/2大勺。
做法:
1、把天螺泡5小时左右﹐吐出来泥后洗净捞取﹐用开水烫后捞出来用针把肉挑出来。
2、在煮天螺的汤里加淘米水冲大酱﹑辣椒酱再煮。
3、放以3cm大小切的韭菜﹑露葵﹑切成丝的葱放进去煮熟。
4、 煮一会而﹐在芋羹上蘸一层面粉后放在汤里再煮。
5、放辣椒面﹑切好的葱﹑捣好的蒜。
友情提示：食物相生相克螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服；不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食；吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。
今天的话题孕妇可以吃炒田螺吗 炒田螺的做法 田螺汤的做法说到这就结束了。小编提示给位爱吃海鲜的妈妈们在怀孕期间尽量少吃海鲜。因为很多的海鲜本身性寒且目前的水污染、食品安全问题等也要重视。欲了解更多相关咨询请查看妈咪宝贝专区：