适合孕妇吃的家常菜 孕妇食谱家常菜 孕妇菜谱家常菜做法

孕期营养是大家最关心的，因为这是补充营养关系到两个人，宝宝在肚子也需要营养，这些营养都要通过妈妈来供给。但是孕期补充营养不是大补特补，营养过剩会造成巨型胎儿，不利于顺产，会更妈妈带来危险。由此今天小编与大家讨论的话题：适合孕妇吃的家常菜 孕妇食谱家常菜 孕妇菜谱家常菜做法
适合孕妇吃的家常菜,孕妇菜谱家常菜做法。顾名思义就是制作方式简单却不乏营养的食谱，小编给大家推荐：
孕妇菜谱家常菜雪菜肉丝汤面的做法
原料：面条200克，猪肉丝 100克，雪菜 50克，花生油 30克.酱油50克，味精2克，盐3克，料酒8克。葱花10克，姜末4克，鲜汤300-400克。
制作方法
1、雪菜洗净，放入盆内，加清水浸泡3-4小时，浸出浓咸味，使之变淡，捞出挤干水分，切成碎末，肉丝洗净，放入碗内，加料酒拌匀;把大部
分酱油、盐、味精分别放入两个碗内。
2、锅置火上，放油烧至七成热，下葱花、姜末炝锅，炒出香味后，放入肉丝煸炒2-3分钟，至肉丝变色.再放入雪菜末翻炒几下，烹入料酒，加入余下的酱油、盐、味精，汁开后拌匀盛出。
3、锅置火上，放入水，烧开下入面条，用筷子挑散，再开后稍煮，见面条发涨、呈玉白色、浮起，点少许冷水1-2次，再煮3-4分钟，面条即熟，分别挑入两个盛调料的碗内，舀入制好的鲜汤，再把炒好的雪菜肉丝均匀地覆盖在面条上即成。
健康提示：色泽清雅，汤醇肉鲜，面滑可口。雪菜含维生素C、钙、蛋白质、粗纤维等。此汤能补充钙质，具有滋补作用，防治抽搐。
孕妇菜谱家常菜怀山竹荪炒豆芽的做法
原料：绿豆芽200克、山药(干)20克,竹荪(干)50克、大葱10克,姜5克,盐5克,植物油30克
制作方法：
1. 将竹荪用清水发透，洗净并撕成条;
2. 豆芽洗净去须根;
3. 怀山洗净后上笼蒸软，切成丝;
4. 姜切成片，葱切成段;
5. 将锅置武火上烧热后加入素油，待油烧至六成热时，加入姜片、葱段爆香;
6. 随即放入豆芽、竹荪、怀山丝、盐炒至断生即成。
健康提示：本品具有清热解素，降低血压之功效，适于肝肾阴虚型高血压病Ⅰ、Ⅱ期患者食用; 症见头晕、耳鸣、脑中空痛、两目干涩、视物模糊、腰膝酸软、肢体麻木、两腿无力、步履不稳、心悸、小便频而量少、大便干少、舌红、苔少、脉细数或虚大无力等。
孕妇菜谱家常菜红枣菊花粥的做法
原料：粳米(100克) 枣(干)(50克) 菊花(15克) 赤砂糖(20克)
制作方法：
1.将红枣洗净，浸泡片刻;
2.粳米、菊花洗净;
3.红枣、粳米、菊花一同放入锅内，加清水适量，煮粥;
4.待粥煮至浓稠时，放入适量红糖调味食用。
健康提示：枣含有维生素A、C、E、P，生物素，胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等。它有提高人体免疫力，防治骨质疏松和贫血，软化血管，安心宁神等作用。中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等，食用枣类食品都会有很好的食疗效果，病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。红枣适宜慢性肝炎，肝硬化之人服食，也可减少其他药物对肝脏的损害。红枣中含环磷酸腺甙，可扩张血管，增强心肌收缩力，改善心肌营养，对防治心血管疾病有一定好处。
孕妇菜谱家常菜山药枸杞粥做法：大米洗净，用水浸泡1小时；枸杞用温水泡软；山药洗净，去皮，捣成泥，放入碗中，加入面粉拌匀成面团，放入沸水中煮至浮起，捞出。锅中加水，将大米放入，煮成粥；粥内加入枸杞、熟的山药丸子及冰糖，稍煮片刻，即可。
再给给位介绍几样清淡的炖菜孕妇食谱家常菜推荐：
孕妇食谱家常菜山药香菇鸡
原料：山药100克，鸡腿1个，胡萝卜1根，鲜香菇5朵， 盐、糖、料酒、酱油各适量。
制作方法：
1、山药洗净去皮，切成片;胡萝卜去皮，切成片;香菇泡软，去蒂，打上十字花刀。
2、鸡腿洗净，剁成小块，沸水焯过，去除血水后沥干。
3、将鸡腿放锅内，加入盐、糖、料酒、酱油和水，并放入香菇同煮，用小火慢煮。
4、煮10分钟后，放入胡萝卜片、山药片，再煮，煮至山药片熟透后即可。
健康提示：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收;而且山药中含有皂甙、黏液质、胆碱、维生素C等营养成分以及多种矿物质，对于准妈妈有很好的食疗作用。
孕妇食谱家常菜羊肉山药汤：山药、胡萝卜洗净、去皮，切成块;枸杞用水泡软。把切成小块的羊肉放入水中，煮2~3分钟，捞出去掉血末，沥干;把羊肉放入锅中，加水烧开后，转小火煮30分钟，放入山药块、枸杞、胡萝卜，出锅前，加盐调味即可。
枸杞对脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、腰膝酸软有很好的缓解作用，和山药搭配食用更是事半功倍。大料、茴香、肉蔻等调味料不宜大量或者经常使用，但是配合羊肉，能够使食物充满诱人香味，促进食欲，准妈妈可以酌情添加。
孕妇食谱家常菜海带炖鸡的做法
原料：鸡肉1000克，海带（鲜）400克。盐15克、味精5克、料酒10克、大葱10克、姜10克。
制作方法
1、将鸡去除内脏后洗净，斩块。海带洗净，切成菱形块。
2、锅上火，放入适量水，先放入鸡肉块，烧至鸡块熟时，加入精盐、味精、料酒、葱花、姜丝、海带，烧至鸡肉熟烂时，出锅即成。
健康提示：鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉中蛋白质的含量比例很高，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学还认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
孕妇食谱家常菜蘑菇炖豆腐的做法
原料：嫩豆腐500克，鲜蘑菇50克，熟竹笋片25克，素汤汁适量，酱油10克，香油25克，精盐、味精各适量
制作方法
1、将嫩豆腐切成约2厘米见方的小块，用沸水焯后，捞出待用。注意时间不宜长，火开后立即捞出，以免老化。
2、把鲜蘑菇削去根部黑污，洗净，放入沸水中焯1分钟，捞出，用清水漂凉，切成片。
3、在沙锅内放入豆腐、笋片、鲜蘑菇片、盐和素汤汁(浸没豆腐为准)，用中火烧沸后，移至小火上炖约12分钟，加入酱油、味精，淋上香油即成。
健康提示：此菜含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、锌、铜等营养成分。豆腐味甘、凉，具有宽中和脾，生津润燥，清热解毒的功效。营养较为全面，可满足胚胎成型对各种营养素的需求。