导读:喝茶具有防老、养生保健等功能,这也是中国茶文化厚重的原因。而且茶道也是需要艺术的,需要细细讲究和品位。那么夏日喝什么茶好呢?冬天喝什么茶好呢?孕妇能喝茶吗?隔夜茶能喝吗?小编将详细解答你心中的疑问,让中国的茶文化发扬光大。
一、孕妇能喝茶吗
中国是茶叶的故乡,有着历史悠久的茶文化。有的孕妇在怀孕前习惯喝茶,那么,怀孕后还能喝茶吗?这是每一个孕妇都急于了解的问题。孕妇担心在怀孕后继续喝茶是否会影响到宝宝。有人说,喝茶影响胎儿发育,会导致胎儿畸形,影响孩子智力。这是一种偏见。事实证明,孕妇喝茶是有益的,但是,不能过量、过浓。
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茶叶中所含的多种成份对人体都有好处,如茶多酚具有收敛、解毒、杀菌、生津的作用。新近的研究证明,茶多酚具有很强的抗自由基作用,可延缓人体衰老进程。特别是维生素C在茶叶中含量较高。茶素可以降低血脂,增强血管韧性,对牙齿也有保护作用。茶中的一些原素还有解除原子辐射的能力。吃水果蔬菜少的人常喝茶,茶中的多种维生素可补充身体的需要。因此,喝茶是有益的。
如果您有喝茶的习惯,怀孕后可以继续保持饮茶的习惯。但是,任何事物发挥好作用,都有一定的限量,过量就可能起到相反的作用。孕妇不宜喝过量、过浓的茶。否则,将会带来一些副作用。
二、夏日喝什么茶好
夏季喝什么茶好,这是很多喜好喝茶的人关心的问题。据专家介绍:夏天最好的茶就是绿茶。夏天天气炎热,人的消耗大,出汗多,很容易导致血液粘稠度增高,人容易疲惫,头晕。血液粘稠度高就给心脏带来很大的负荷。绿茶收敛性强,氨基酸含量丰富,可以消暑降温。夏天喝绿茶,可以清热、消暑、解毒、止渴、强心。
夏日炎热,骄阳似火,人在其中,挥汗如雨,人的体力消耗很多,精神不振,这时以品绿茶为好。因绿茶属未发酵茶,性寒,“寒可清热”,最能去火,生津止渴,消食化痰,对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合的作用。而且它营养成分较高,还具有降血脂、防血管硬化等药用价值。这种茶冲泡后水色清冽,香气清幽,滋味鲜爽,夏日常饮,清热解暑,强身益体。那么究竟应该喝什么茶呢?除了绿茶就没有别的选择了吗?
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1、绿茶
绿茶是中国的主要茶类,在初制茶六大茶类里产量最高,年产40万吨左右,绿茶产区最广,分布在浙江、安徽、江西、江苏、四川、湖南、湖北、广西、福建、贵州等各个茶区。超市里买的杭州龙井,黄山毛峰,洞庭碧螺春,庐山云雾,信阳毛尖,娥眉竹叶青,六安瓜片,顾渚紫笋,江山绿牡丹,太平猴魁,金奖慧明,老竹大方,恩施玉露,蒙顶甘露,剑春茶,休宁松梦等等,等等,都属于绿茶类。
2、乌龙茶
乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶,以本茶的创始人而得名。其最负盛名的要数福建和广东二地产的。乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法,其品质介于绿茶和红茶之间,既有红茶浓鲜味,又有绿茶清芬香并有“绿叶红镶边”的美誉。品尝后齿颊留香,回味甘鲜。乌龙茶的药理作用,突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“ 健美茶”。
3、铁观音
铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是: 茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。
4、大红袍茶
大红袍属半发酵茶,由于茶树长在岩石间,使得它的成份及滋味有别于其它茶种,从元明以来为历代皇室贡品。其单丛加工,品质特优的“名丛”,各道工序全部由手工操作,以精湛的工艺特制而成,成品茶香气浓郁,滋味醇厚,有明显“岩韵”特征,饮后齿颊留香,经久不退,冲泡9次犹存原茶的桂花香真味,被誉为“武夷茶王”。
三、冬天喝什么茶好
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冬天,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,阳气渐弱,中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖”,因而冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温,可养人体阳气;红茶含有丰富的蛋白质和糖,生热暧腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。红茶类在加工过程中经过充分发酵,使茶鞣质氧化,故又称全发酵茶。茶鲜叶经过氧化后形成红色的氧化聚合产物———茶黄素、茶红素、茶褐素,这些色素一部分溶于水,冲泡形成了红色茶汤。传统工夫红茶名品有湖红、宜红、宁红、闽红、台红、祁红,以安徽祁门县的祁红为著名。冲泡红茶,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。英国人普遍有饮“午后茶”习惯,常将祁红和印度红茶拼配,再加牛奶、砂糖饮用。在我国一些地方,也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯,这样既能生热暖腹,又可增添营养,强身健体。
那么冬天喝什么茶好呢?除了红茶还有什么比较好呢?
玫瑰花:清火润喉,具有消斑、除皱、养颜之功效,是花中之王,也是最受女性喜爱的一种花茶。
康乃馨:能美白皮肤,祛斑除皱,是美容养颜的名贵花茶。
紫罗兰:不但能清火养颜,滋润皮肤,还能给皮肤增加水分,增强光泽,防紫外线照射。
芍药花:养血柔肝,能使气血充沛,容颜红润。
勿忘我:美容增白,清火明目,特别是对雀斑、粉刺有一定的消除作用。
薰衣草:台湾名茶,能社痘社斑、降火安神,增白紧肤,修复疤痕(它强力除菌、消热凉血、促进新陈代谢,促进伤疤愈合)。
玉美人:调养气血、润肤乌发,又能减肥瘦身(它是皇宫里贵妃们专用的减肥茶)。
桃花:女人之花,美容美颜,又能调节经血,还能减肥瘦身,是功效最多的一种花茶(玉美人与桃花搭配在一起减肥效果更佳、理明显,而且绝无副作用)。
清香解渴、解暑(消炎解毒)、清凉润肺、润咽喉的花茶。
金银花:清火润喉、清热解毒(它对咽喉肿痛、扁桃体炎疗效显著)。
金盏菊:养肝明目、美颜美容、解毒消炎(汪治头晕、胃寒痛等)。
君白菊:清热解毒,保肝明目(它是解暑、抗疲劳、软化血管的首选佳品)。