孕妇早餐食谱大全 宝宝科学早餐食谱 儿童早餐食谱大全

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13、肉末虾仁碎菜粥原料：鲜虾仁100克，肉末50克，大米100克，绿叶青菜50克，胡萝卜50克，食盐，葱姜汁、酱油少许。
做法（1）鲜虾去壳，摘去虾背上的黑线，剁碎；绿叶青菜择洗干净，切碎；胡萝卜切碎丁待用。把肉末、虾用酱油、食盐、葱、姜汁拌好。
　　（2）用炒锅放上油，置于火上，油稍热时把胡萝卜碎丁放入煸炒，炒软后取出待用。
　　（3）再把拌好的肉末，虾仁放入油炒锅中翻炒至八九成熟，取出待用。
　　（4）大米淘洗干净，放入锅中加水，大火煮开后用小火继续煮。
　　（5）待粥快煮好时，将炒好的胡萝卜，肉末虾茸、碎青菜一起放进粥里，稍煮片刻即成。
　　功效：此粥包括海产品、肉类、蔬菜、谷类，营养全面，口味鲜香。可经常食用，补充大脑中的多不饱和脂肪酸。
14、鸡粒松仁二米粥原料：鸡胸脯肉50克，松仁25克，大米25克、小米25克、食盐、酱油、葱、姜汁少许。
做法：（1）鸡肉剁碎用食盐、酱油、葱，姜汁拌好，松仁炒熟。
（2）大米、小米去杂、洗净放入锅中，加水煮开，改小火慢慢煮。
（3）煮至七八成熟时，放入鸡粒继续煮。
（4）鸡肉，米都熟后撒入松仁即成。
功效：小米，太米混合食用，比单一食用时营养效价更高。鸡肉是优质的蛋白质，松仁中富含多不饱和脂肪酸，对于补充孕妈妈的营养十分有利，并有利于胎儿脑细胞的发育。
15、虾仁紫菜馄饨汤
原料：鲜虾150克，馄饨皮50克，紫莱5克，虾皮10克，木耳10朵，葱、姜汁、食盐、味精，香油．酱油少许。
做法（1）鲜虾去壳，去掉虾背上的黑线，用开水焯后，挤出水，剁成细蓉状。
　　（2）将木耳去杂，洗净，剁碎。
　　（3）用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好，放盐，使成鲜咸口味的馅料。
　　（4）用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨，用锅放水煮馄饨。
　　（5）用一个汤碗放入虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油，用刚煮好的馄饨连汤一起倒入汤碗中即可。
功效：可经常食用。鲜虾和紫菜中含有丰富的钾和碘，能促进内分泌系统的发育，促进甲状腺素的合成，有利于大脑细胞和智力的发育。
中国吃网温馨提示：为防便秘，孕妇应多喝水、多吃新鲜蔬菜和瓜果、多吃新鲜豆制品不宜过多食意气消沉饮，以免伤脾胃牛奶、豆浆、自制蔬果汁、菊花茶、柠檬茶、豆花都是很不错的食品。
早餐吃得好，中餐吃得饱，晚餐吃得少。”早餐对于正处在快速发育期的宝宝来说尤其重要。宝宝吃早餐的最佳时间是起床后30分钟。洗脸刷牙，去室外呼吸一下新鲜空气，然后再进餐，这样有助于增加食欲，对营养成分的消化和吸收也会有帮助。接下来分享： 宝宝科学早餐食谱

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宝宝科学早餐食谱青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果
组成：青菜火腿蛋饼1个，饼干酸奶1杯，苹果半个。
做法：将鸡蛋打散，加入面粉、切碎的青菜末；青菜最好用叶的部分，这样会比较软)和火腿末，少许盐，搅拌均匀。锅烧热，加少许油，把以上材料摊成饼，煎至两面金黄即成。饼干切小丁，与酸奶搅拌即成。
解析：鸡蛋除了维生素c之外，几乎包含了所有的营养素，作为保持脑力及身体活力的食物，很适合于早餐食用。同时，蛋饼柔软，味美适口; 饼干酸奶酸甜开胃，自然受小宝宝的欢迎。
宝宝科学早餐食谱果仁玉米粥+鸡蛋肉松三文治
做法：将花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末.将水放入锅内，细玉米面用温水调匀，水开后，将调好的玉米面放入锅中搅匀，再开锅时即成玉米面糊糊，然后将少量白糖、葡萄干和事先备好的碎果仁倒入搅匀，稍滚即成。准备鸡蛋1个，黄瓜1/4根，面包4，火腿2片，肉松适量。鸡蛋煎熟(煎时要少放油); 黄瓜切薄片，加少许盐、糖、醋，腌10分钟，沥干水分。 在面包上撒一层肉松，盖上一片面包，将煎蛋放在上面，再摆上黄瓜片，盖上一片面包，摆上火腿片，盖上另一片面包，对角切。解析：花生、核桃仁、芝麻的营养价值很高，所含蛋白质远远超过鱼类、肉类，而且是内含有卵磷脂、脑磷脂的优良蛋白质，极易被人体吸收。对宝宝的脑发育非常有好处。还可以试试给宝宝喝牛初乳，比试试看生命阳光牛初乳，它可以促进生长发育和提高智商

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宝宝科学早餐食谱全麦面包早餐：全麦面包2片，表面涂抹少量色拉油，烤制3分钟;牛奶或豆浆1杯;火腿1片或鸡蛋1个;橙子1个/草莓1把/ 猕猴桃1。
宝宝科学早餐食谱 小煎饼早餐：玉米粉5face=宋体>份，大豆粉1份，白面粉为2份，加入1 个鸡蛋，少许盐，搅成面糊。用色拉油在不沾锅上煎成小饼即可。搭配凉拌蔬菜，以及豆制品或熟肉食用。
宝宝科学早餐食谱 汤面早餐：用烹调油炒香葱花，然后加入汤煮开，放含有绿豆、豌豆等豆类的杂面条、荞麦面条或玉米面条，沸腾后加入青菜叶，煮熟调味后打入蛋花，用来搭配各种面食食用。
宝宝科学早餐食谱八宝粥早餐：粳米、黑糯米、大麦米、芸豆、红豆、加少许花生、黑芝麻和去核大枣一起加水浸泡过夜，用高压锅煮20 分钟即可。配合小包子或小馒头，与豆制品和凉拌蔬菜一起食用。

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宝宝科学早餐食谱小窝头早餐：玉米粉6face=宋体>份，黄豆粉1份，小米粉1份，加糖8%face=宋体>，鸡蛋1个，奶粉1勺，加水和成团，捏成小窝头，在蒸锅里蒸15 分钟即可。可以与牛奶、粥和蔬菜配合食用，也可以单独作为三餐之间的点心。
现代生活节奏快，爸爸妈妈工作忙，没时间给孩子准备早餐，因此有的早餐比较马虎，营养搭配不合理；有的早餐品种单一，孩子不愿意吃。这里，向介绍一些营养全面、简单易做的
儿童早餐食谱，年轻的爸爸妈妈可以试着做做看，希望你的孩子喜欢吃。
儿童早餐食谱星期一
主食：椰子吐司或胡萝卜吐司 1--2片
副食：卤牛肉数片（卤牛肉可以头天做好放冰厢里，早上拿出来切片即可）
小菜：水果沙拉（苹果，香蕉，西红柿等） 1份
（嫌麻烦，只取一种水果也行）
汤羹：五谷豆浆
儿童早餐食谱星期二
主食：小笼包
2个（这个我一般是头天下午买好放冰厢，第二天早上放锅里蒸热一下）
副食：白水蛋 1个
小菜：八宝菜