产妇吃什么蔬菜下奶 产妇下奶食谱 产妇饮食禁忌

产妇吃什么蔬菜下奶、产妇下奶食谱、产妇饮食禁忌
　　都知道母乳养育对孩子的重要性，尤其在目前的奶粉事件闹得家长们人心惶惶。花钱买不到方向的问题上更是引起了重视。在此之前给大家先后介绍了《奶水少如何催奶》《哺乳期吃什么奶水多》可是总觉得不够多不够全，如果小编介绍的食谱准妈妈不爱吃怎么办。现在那么在给大家介绍：产妇吃什么蔬菜下奶、产妇下奶食谱、产妇饮食禁忌。


14 分钟前
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首先解答哺育难题产妇吃什么下奶？请看小编为您带来产妇下奶食谱：
产妇下奶食谱：鱼丸汤
　　原料：鲤鱼1000克，肥膘肉50克，粉丝50克，油菜心40克，火腿25克，香菇(鲜)25克，鸡蛋清80克，盐 8克，料酒50克，味精2克，大葱20克，姜20克，淀粉(蚕豆)25克，猪油(炼制)60克，香油15克。
　　产妇下奶食谱做法：
　　1、粉丝用水浸发，洗净，备用;熟火腿切片;葱洗净，切段;姜洗净，切片;
　　2、取10克葱段、姜片加适量精盐、味精，捣碎弃渣取汁备用;油菜心择洗干净，焯熟，备用;香菇去蒂，洗净，切片;将鲤鱼治净，斩下头尾，取净肉约300 克;
　　3、将鱼肉洗净后同猪肥膘一起剁成泥;加鸡蛋清、葱姜汁、精盐5克、鸡清汤300毫升，搅匀成糊;蛋清糊中加入粉丝(剁碎)、料酒5克、干淀粉，调成鱼粉糊;
　　4、将鱼头尾洗净，焯水后加精盐适量、葱段5克、姜片5克、料酒30克，上笼蒸熟;将鱼粉糊做成大桂圆形;将锅置火上，加入冷水，把鱼圆放入冷水锅内煮;


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　　5、待水沸时，鱼丸即熟，捞出备用;将锅置火上，舀入熟猪油，放入葱段5 克、姜片5 克，煸炸;炸香后舀入鸡清汤200毫升，捞出葱段、姜片不要;倒入鱼丸、菜心，火腿片、香菇片，加入精盐2 克、料酒15 克、味精，烧煮;待烧沸后用水淀粉勾芡，淋入香油，出锅装盘。
　　友情提示：
　　1、此菜鱼肉制成泥后，应用清水漂尽血水，再用纱布沥于水分，制成鱼丸后色泽洁白，无鱼腥味;
　　2、搅鱼泥时要先加盐，顺一个方向搅动，蛋清和葱姜汁分次下入。
产妇下奶食谱：芪肝汤
　　原料：猪肝500克，黄芪40克，盐1克
　　产妇下奶食谱做法：猪肝洗净，切片，加入黄芪，清水适量，同煮成汤，稍加盐或不加盐食用。食用方法 佐餐食用。
　　友情提示：补肝，益气，通乳;适用于气血不足的缺乳;黄芪性温，味甘，益气;猪肝性温，味甘、苦，补肝益血。
功效：猪肝中含有丰富的维生素A、维生素B2、铁等元素，有补肝、明目、养血的功效，特别适合贫血、常在电脑前工作、爱喝酒的人食用，但因其胆固醇含量较高，所以高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食或不食。


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产妇下奶食谱：莲藕炖排骨
　　原料：莲藕200克，排骨150克，红枣30克，生姜10克，盐8克，白糖1克。
　　产妇下奶食谱做法：
　　1、将莲藕去皮切成块;排骨斩成块;红枣洗净;生姜切片;
　　2、锅内烧水，待水开后，下入排骨块，用中火煮尽血水，捞起备用;
　　3、取炖盅1个，加入莲藕、排骨、红枣、生姜，调入盐、白糖，注入适量清汤，炖约2小时即可。
　　友情提示：莲藕要购买含淀粉多的;炖时火候要猛。
　　功效：莲藕是一种水生作物，俗名莲菜、莲根、藉瓜等，属草本科植物，系湖北洪湖的主要土特产之一，是美味食品，具有香、脆、清、利等可口特点，采用炒、烧、炸等方法，可制成多种美味菜肴，还可制成精细洁白、口味纯正的藕粉、蜜饯等滋补珍品。莲藕中富含的单宁酸具有收缩血管和止血的作用，对于淤血、吐血、尿血、便血者以及产妇、血友病人极为适宜，还可以消暑清热，是夏季良好的祛暑食物。
紧接着是大家关心的产妇吃什么蔬菜下奶？

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　　产妇吃什么蔬菜下奶？——莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富， 清淡爽口，是祛淤生新的最佳蔬菜，能够健脾益胃，润躁养阴，行血化淤，清热生乳。产妇多吃莲藕，能及早清除腹内积存的淤血，增进食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。
　　产妇吃什么蔬菜下奶？——黄花菜是很经典的一个下奶的蔬菜，它含有蛋白质及磷、铁、维生素A、维生素C等，营养丰富，味道鲜美，尤其适合做汤用，除了下奶的作用外，中医书籍记载，它有消肿、利尿、解热、止痛、补血、健脑的作用，产褥期容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安，多吃黄花菜可消除以上症状。
　　产妇吃什么蔬菜下奶？——海带中含碘和铁较多，碘是制造甲状腺素的主要原料， 铁是制造血细胞的主要原料，产妇多吃这种蔬菜，能增加乳汁中的含量。新生儿吃了这种乳汁，有利于身体的生长发育，防止因此引起的 呆小症。铁是制造红细胞的主要原料，有预防贫血的作用。
　　产妇吃什么蔬菜下奶？——其实除了蔬菜外，最好的下奶才还是炖汤类。像猪蹄汤、瘦肉汤、鲜鱼汤、鸡汤等肉汤食，含有丰富的水溶性营养成人产妇饮用，不仅利于体力恢复，而且帮助乳汁分泌，可谓最佳营养品了。


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产妇的特殊时期，很多平时很平常的习惯。在产妇来说也许会伤害自己的身体,那么最后给准妈妈们说说：产妇饮食禁忌
　　产妇饮食禁忌避免食用大型鱼：美国食品和药品管理局(FDA)建议，孕妇不要吃剑鱼、鲨鱼、鲭鱼等大型鱼类，海产金枪鱼罐头不超过180克。河水、湖水和溪水中钓来的鱼，可能含有细菌或受过化学污染，也最好不吃。如果要吃，最好先把鱼送到相关卫生部门进行一下检验。当然每周吃360克以下的鱼是没有危害的。
　　产妇饮食禁忌避免食用生肉和半生肉：不要吃生的或是未熟透的禽肉海鲜(比如生牡蛎、蛤和寿司等)，它们可能含有大量细菌和病毒，要熟透后才能食用。此外，不要吃半生的鸡蛋，煎鸡蛋要全熟。
　　产妇饮食禁忌避免吃外面买的熟食和冷熏类海产品：在热狗、火腿、火鸡肉、凉肉酱和香肠等熟食，以及冷藏的熏制海产品中，李斯特菌最容易繁殖，孕妇感染此细菌会导致诸如流产、畸形或死胎等严重后果。此类产品要煮熟后才能食用。