导读：甘蔗清热润喉，并且富含充足的糖分和水分，也是很多人都喜爱的水果之一，但是对于怀孕的准妈妈来说，孕妇能吃甘蔗吗？这就成为一个问题了，因为众所周知，孕妇在怀孕期间要忌食很多东西，孕妇可以吃甘蔗吗，也就成了很多孕妇怀孕期间常常发出的疑问。今天小编在这里就来介绍一下甘蔗的营养价值，让大家知道孕妇能吃甘蔗吗，孕妇可以吃甘蔗吗，希望对各位准妈妈在了解甘蔗的营养价值之后对自己有所帮助。
2011-11-12 12:05
孕妇能吃甘蔗吗？先来看看甘蔗的营养价值有哪些：
甘蔗的营养价值很高，它含有水分比较多，水分占甘蔗的84％。甘蔗含糖量最为丰富，其中的蔗糖、葡萄糖及果糖，含量达12％。此外，经科学分析，甘蔗还含有人体所需的其他物质，如蛋白质0．2克、脂肪0．5克、钙8毫克、磷4毫克、铁1．3毫克。另外，甘蔗还含有天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸等多种有利于人体的氨基酸，以及维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素C等等。甘蔗的含铁量在各种水果中，雄踞“冠军”宝座。
早在我国古代，古代医学家们就将甘蔗列入了“补益药”。中医认为，甘蔗入肺、胃二经，具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。甘蔗可治疗因热病引起的伤津，心烦口渴，反胃呕吐，肺燥引发的咳嗽气喘。引外，甘蔗还可以通便解结，饮其汁还可缓解酒精中毒。
现代医学研究表明，甘蔗中含有丰富的糖分、水分，此外，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。甘蔗不但能给食物增添甜味，而且还可以提供人体所需的营养和热量。含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁。
不仅甘蔗的营养价值丰富，而且甘蔗纤维多，在反复咀嚼时就像用牙刷刷牙一样，把残留在口腔及牙缝中的垢物一扫而净，从而能提高牙齿的自洁和抗龋能力。因此甘蔗还是口腔的清洁工。同时咀嚼甘蔗，对牙齿和口腔肌肉也是一种很好的锻炼，有美容脸部的作用。
甘蔗虽然是补血水果之王，但是吃甘蔗也有讲究的。那些胃不好，容易疼痛的人，就好就是不要吃太多啦!另外，甘蔗如生虫变坏或被真菌污染有酒糟味时也不能食用，以防引起呕吐、昏迷等。
甘蔗虽是果中佳品，但亦有不适合它的人群，比如患有胃寒、呕吐、便泄、咳嗽、痰多等症的病人，暂时不吃或少吃甘蔗，以免加重病情。另外还必须注意：若保管欠妥易于霉变。那种表面带“死色”的甘蔗，切开甘蔗，其断面呈黄色或猪肝色，闻之有霉味，咬一口带酸味、酒糟味的甘蔗误食后容易引起霉菌中毒，导致视神经或中枢神经系统受到损害，严重者还会使人双目失明，患全身痉挛性瘫痪等难以治愈疾病。
所以甘蔗是不错的补血水果，甘蔗的营养价值是任何人不可否定的。
孕妇可以吃甘蔗吗？
甘蔗的营养价值高，还含有对人体身体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。但是孕妇可以吃甘蔗吗？。甘蔗不但能给食物增添甜味，而且还可以提供孕妇所需的营养和热量。所以说孕妇可以吃甘蔗，但脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用。
甘蔗还可做成茅根马蹄竹蔗糖水、竹蔗茅根荸荠排骨汤、玉米红萝卜竹蔗猪骨汤等食物，更是让甘蔗的营养价值发挥到最大限度。
但是要注意的是，孕妇不宜常吃甘蔗。因为甘蔗含有大量糖份，吃的越多血糖就越高，处于特殊时期的各位孕妈妈当然要提高警惕，谨防妊娠糖尿病哦！孕妇吃甘蔗时，如果当血糖超过正常限度，会促进皮肤上的葡萄球菌生长繁殖，容易引发皮肤起小疖子或疖肿。如果病菌侵入皮肤深部，则可能引起菌血症而威胁胎儿生存的内环境。
所以孕妇可以吃甘蔗，但一定要注意甘蔗的质量。甘蔗如生虫变坏或被真菌污染有酒糟味时也不能食用，防止引起呕吐、昏迷等中毒现象。过多的摄入糖分还可以使身体内的酸性代谢产物产生过多，使血液变成酸性，也容易导致胎儿发生畸形。即使分娩后婴儿正常，但有可能在成年后引发糖尿病。所以，孕妇对于甘蔗这样含糖高的食物不要食之过多。
孕妇能吃甘蔗，但如何挑选好的甘蔗？
优质甘蔗选择：鉴别甘蔗时应掌握“摸、看、闻”的原则，摸就是检验甘蔗的软硬度;看就是看甘蔗的瓤部是否新鲜(新鲜甘蔗质地坚硬，瓤部呈乳白色，有清香味);闻就是鉴别甘蔗有无气味。霉变的甘蔗质地较软，瓤部颜色略深、呈淡褐色，闻之无味或略有酒槽味。
看完小编对甘蔗的营养价值，孕妇可以吃甘蔗吗这些问题的介绍之后，大家应该知道孕妇能吃甘蔗吗这个问题的答案了吧，在怀孕期间孕妇还是要注意自己的饮食，合理的搭配食物，给自己充足的营养，才能保证小宝宝更健康的发育。
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