导读:天山雪莲果有神果之名。电视剧里天山雪莲果仿佛都被赋予上一种神奇的色彩。那么它真如传说中的那样神奇吗?雪莲果的功效与作用究竟有哪些呢?在下面的文章中,将为你详细介绍雪莲果的神奇功效与作用、雪莲果的吃法以及雪莲果的适用人群。孕妇能吃雪莲果吗,你将在文章中找到答案。
一、雪莲果的功效与作用
1、雪莲果的功效:
除寒,壮阳,调经,止血。 治阳萎,腰膝软弱,妇女崩带,月经不调,风湿性关节炎,外伤出血。
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(1)《柑园小识》:除冷痰,助阳道。
(2)《云南中草药》:调经,止血,治月经不调,雪盲,牙痛,外伤出血。
(3)《纲目拾遗》:治-切寒症。又,陈海曙云:治痘不起发及闷瘄闷痘,用一瓣入煎药中。
(4)《新疆中草药手册》:通经活血,强筋骨,促进子宫收缩。治风湿性关节炎,妇女小腹冷痛,闭经,胎衣不下,麻疹不透,肺寒咳嗽,阳萎。
(5)《四川中药志》:除寒痰水饮,壮阳,补血,温暖子宫。 治男子阳痿,女子月经不调及崩带。
2、雪莲果的作用:
雪莲果有显著的抗炎作用,有降压作用;注射液、总黄酮有较强的镇痛作用;煎剂有免疫与抗氧化作用,对小鼠中枢神经系统有明显的抑制作用,对子宫有兴奋作用,且可终止妊娠;煎剂可增强心脏收缩力,增加心输出量,但对心率无明显影响,而总生物碱则对心脏有抑制作用,使心肌收缩力减弱,心率减慢;煎剂、总生物碱对肠有抑制作用,并能明显对抗肠肌强直性痉挛。
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二、雪莲果的营养价值与副作用
雪莲果的果寡糖含量是干物质的60-70%,其含量是所有植物中最高的,还含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。日本研究并发现,每天服用3-6g的果寡糖,3周之内,人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少百分之40以上。雪莲果碳水化合物很少为人体吸收,因此很适合糖尿病人及减肥者食用。果寡糖具有:
1、进消化,调理胃肠道;
2、调理血液,清除高血脂,有效地控制胆固醇和糖尿病;
3、是肠内有益菌丛的促生剂,产生双歧因子;
4、通便、防治下痢;
5、降火清毒、防治面疱、暗疮;
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6、提高免疫力。
需要注意的是,雪莲果含有一种化学成分,即单宁,又称鞣质。雪莲果被切开和去皮后,暴露在空气中就会变成褐色。变色的原因是由于氧化作用,单宁中的酚类产生醌的聚合物形成褐色素,也就是黑色素。为了防止变色,可将去皮切开的雪莲果放在清水中浸泡,使其与空气隔绝,可防止氧化变色。
三、雪莲果的吃法
1、浸酒法
这种雪莲果的吃法住要有2种功能和制法
(1)驻颜调合酒
配料:雪莲5克、枸杞4克、红花2克。
制法:开水泡茶或沸水煎服。
用量:日服两次。
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功效:主治妇女月经不调、痛经及痛经引起的腰背疼,小腹冷痛等症。
(2)补脾益肾酒
配料:雪莲20克、鹿茸5克、虫草2克、枸杞20克、红花10克、冰糖适量、白酒2000毫升。
制法:密封于酒甄或大的酒瓶内,浸泡15日即可饮用。
用量:每日早晚各服一次,每次10-20毫升。
功效:主治肾虚引起的性功能衰退、阳萎。
2、煲汤法
这是雪莲果的吃法中常用的,也是雪莲果怎么吃好的一个很好的答复。
(1)红枣雪莲益胃汤
配料:雪莲5克、枸杞10克、红枣30克、鸡肉适量。
制法:将配料和鸡肉置于锅内慢火炖至烂熟,连汤带肉一起食用即可。
功效:主治寒湿引起的胃寒、胃痛等症。
(2)滋阴补肾雪莲汤
配料:雪莲5克、枸杞5克、肉苁蓉2克、锁阳2克、鸡肉适量。
制法:将配料用纱布袋包扎,和鸡肉置于锅内炖至烂熟,汤肉一起食用即可。
功效:调经补血、滋阴补肾。
3、泡茶法
这种雪莲果的吃法对爱喝茶的人士就是一举多得。
(1)雪莲红花降血茶
配料:雪莲2克、红花2克。
制法:与其他茶叶沸水泡茶饮用。
功效:长饮可降低血脂、改善血液循环。
(2)通便雪莲茶
配料:雪莲6克、枸杞10克、鹿茸5克、大芸10克、冬虫夏草3克、乌鸡或其他鸡肉适量。
制法:将配料洗净用纱布袋包扎,与鸡肉文火同炖至肉烂骨酥,其他佐料均按常法填加。
功效:久服滋补强壮、润肠通便、助阳填精
4、外敷法
这虽然不是雪莲果的吃法但也是雪莲果的一种用法。
配料:雪莲一朵、红花10克、40-50度白酒150毫升。
制法:置容器内浸泡一天后即可外用。
功效:治疗良性关节痛
四、孕妇能吃雪莲果吗
雪莲果是凉性的食物,孕妇应该调节好自己的营养,以免导致不必要的麻烦。
雪莲果是菊科多年生草本植物。茎杆直立生长,圆形而中空,呈紫红色;叶对生,阔叶形如心状,叶上密生绒毛,叶基部各着生有一个腋芽,植株貌似菊芋,可生长到2-3米高。花顶生,有五朵,形如黄色,形如葵花煞是可爱,蒴果,但不结籽。雪莲果的外形像蕃薯,果肉吃起来,口感却很像水梨,汁多而晶莹剔透,甘甜爽脆,属低热量食品,但其碳水化合物却并不为人体吸收因此,很适合糖尿病人及减肥者食用。
但是由于雪莲果虽然具有丰富的营养价值,但是却是比其他水果偏于凉性,一定不能多吃。
所以,孕妈妈一定注意,再神仙的食物吃多了也会有反作用,孕妈咪再吃雪莲果的时候一定要适当的吃,不宜过量。
小结:希望大家不要盲目偏信雪莲果的功效与作用。因为再神奇的果子也是不能多吃的。孕妇能吃雪莲果吗?孕妇鉴于其自身体质,少吃为妙。雪莲果的吃法大全,你可以通过这个找寻到自己的养生之法。大家还可以参考下面的文章:
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