中国护士的美国生活(3)

就这样，我们度过了进入美国后的第一天。之后的日子就是让自己逐渐适应新环境，并且办理很多必须的材料。进入美国后第一个需要办的就是social security card，这个在美国的生活中是不可或缺的。银行开户，填写工作材料，小孩上学读书，申请电话网络，甚至买手机都要提交social，可以说没有它在美国寸步难行。此外，还要申请colorado的license。这个也不难，网上下载一些表格，填好了吧支票寄到colorado的nursing board，很快就批准了。作为护士，上班前还要考BLS证书，这个我另有文章提到了。当然，还有驾照或者身份证的申请。一般如果有了驾照就不需要申请身份证了，驾照比身份证要重要的多。我现在还没有去考驾照，等考了驾照就可以买车了。在美国，没有车就像没有腿一样，去哪里都不方便。对于这一段时间的生活，我总结了几个最。

 

最有趣的事：有一次跟Pat针对一颗生菜展开了别开生面的辩论。辩论的主题是生菜是否是vegetable。当然我是正方，她是反方。我坚持认为生菜是vegetable，因为在中国炒生菜是很常见的。而反方则认为生菜不是蔬菜，而是用来做沙拉的。虽然各执己见，但双方本着友谊第一的精神，辩论在友好的气氛中结束。虽然没有达成一致的意见，但是双方都对对方的观点表示理解。

 

最好笑的事：Pat的 儿子喜欢中国的茶，每天都泡茶喝。不过中国的茶文化源远流长，老外根本不能领会其中的精粹。中国的茶道讲究五境之美，即茶叶、茶水、火候、茶具、环境。而 老外喝茶一境也没有。就是简单的烧点水，把茶叶泡泡就喝了。这让我想起老外最初吃茶，是把茶煮开后，把水打掉，把茶叶加胡椒粉和盐一起吃。看来现在他们进 步了，但是仍然处在喝茶的原始阶段。还有啊，那个茶叶我尝了尝，和中国有的大排档给顾客泡的茶末的味道差不多。嘻嘻。

 

最不喜欢事是吃老外的饭。中国的饮食与地理历史联系紧密，仅仅吃饭就能吃出很多文化来。5000年悠久的历史，岂是老美区区200多年能望其项背的。在Pat家吃的最多的就是toast，也就是烤面包片，然后里面夹点火腿奶酪什么的。当然偶尔也吃过spaghetti和类似中国的春饼的食物。总之一句话，吃的我眼睛冒火，见到面包都想吐。姐妹们，趁着现在能吃到中国菜赶紧多吃点吧，到了美国来就没有那么好的口福了。美国的中餐馆我也吃过，那也叫中国菜啊？简直给咱老祖宗丢脸。

 

最惊险的事：搬到自己的appartment后终于结束了每天吃面包三明治的噩梦。到超市和AsianMart疯狂购物后迫不及待的披挂上阵，操刀扬勺，煎炒烹炸…只 见刀光与锅铲齐舞，鸡腿共牛肉一色。正当我兴致勃勃，锅里油烟阵阵的时候，突然听到嘀嘀嘀的声音，而且一声大过一声，一声紧似一声。妈呀，原来炒菜的滚滚 浓烟惹火了家里的火警报警器，它们开始大声地抗议。这样会不会把救火车给招来啊？以前只是在书上和报纸上看到的事居然就发生在我自己身上了。老美做饭很简 单，根本就没有烹饪艺术，一般很少油烟，所以厨房都是开放式的，也没有抽油烟机。如果真的有救火车开过来那就糗到姥姥家了。我们赶紧把门窗都打开，警报也 就不叫了。还好还好，有惊无险。

 

最郁闷的事：因为一直没有手机或者电话，跟家人和雇主联系都很不方便，所以搬到appartment第 二天就赶紧去买手机。谁知道就是这个手机让我郁闷了好几天。那是一个阴冷的下午。我准备洗衣服，所以顺便把身上的牛仔裤也换下丢进了洗衣机。大家应该猜到 了吧，我的手机还在牛仔裤口袋里呢。就这样，一个陪伴我还不到一周的手机，走完了它短暂的一生。它的一生，是革命的一生，是无私的一生，是不畏牺牲，奋斗 不止的一生。手机啊，你永远活在我的心里。不过没有手机是不方便的，所以为它难过了几天，还是去买了另一个新手机。因为日子还得过下去啊。

 

最无奈的事：在美国办理一些服务，经常会发现比预先的预算多出来的杂费。比如comcast的电视，电话，上网一体服务，办理时告诉我们每月99美元，等收到账单时发现还要收3美元high speed internet（其实就是用他们的猫），还有2.9美元的digital voice。这些情况不是一次两次，看来天下最弱势的群体就是咱老百姓，人家商家要怎么收钱就怎么收钱。还是那句老话，无商不奸，天下乌鸦一般黑。除了这些，美国的苛捐杂税也不少，买东西，住旅馆，干什么都要交税。我们的工资起码有4分之一多是用来交税的。不过也不要害怕，美国的生活费其实不高，东西跟收入比起来也不算贵，工资还是够用的。