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脑外伤后遗症的康复需要很长的一段时间的,所以不仅仅是患者,还有家属也需要很大的耐心。脑外伤后遗症的高发病率使得脑外伤后遗症的防治知识成为患者及其家属所关心的话题。脑外伤后遗症的饮食需要注意哪些。下述讲述对广大的患者了解脑外伤后遗症的饮食有所帮助。
(1)限制脂肪摄入量。每日膳食中要减少总的脂肪量,增加多不饱和脂肪酸,减少动物脂肪,使P/S比值达到1.8以上,以减少肝脏合成内源性胆固醇。脑外伤后遗症饮食在烹调时不用动物油,而用植物油,如豆油、花生油、玉米油等,用量每人每日25克,每月在750克以内为宜。要限制食物的胆固醇,患者每日每人应在300毫克以内,也就是说,每周可吃3个蛋黄。
(2)控制总热量。脑外伤后遗症饮食如果控制了总脂肪的摄入,血脂是会下降的,肥胖或超重患者的体重也会下降,最好能够达到或维持理想体重,这样对患者全身各内脏的生理功能有益。
(3)适量增加蛋白质。由于膳食中的脂肪量下降,就要适当增加蛋白质。可由瘦肉,去皮禽类提供,可多用鱼类,特别是海鱼,患者每日要吃一定量的豆制品,如豆腐,豆干,对降低血液胆固醇及血液粘滞有利。
(4)脑外伤后遗症饮食限制精制糖和含糖类的甜食,包括点心、糖果和饮料的摄入。
注意脑外伤后遗症的饮食,对于脑外伤后遗症患者的康复有积极的作用。以上相关介绍希望能帮助患者从中受益。专家提醒一个科学的疗法,对于治疗脑外伤后遗症是至关重要的,细胞渗透修复疗法是很多患者首选的疗法。
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