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标题:
控制糖尿病 护士长教您控饮食
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作者:
那一片青禾
时间:
2008-12-15 19:23:25
标题:
控制糖尿病 护士长教您控饮食
70多位工作在第一线的内分泌科护士长共聚一堂,从护理角度交流糖尿病治疗经验,近日,由中华医学会糖尿病分会护理学组与诺和诺德公司共同举办了“第二届糖尿病护理论坛”。
说到糖尿病,很多人最先想到的恐怕就是“忌口”问题了,“其实,糖尿病人没有不能吃的,但需要控制的是量。”北京大学第一医院大内科沈犁护士长说。
糖尿病患者每日主食控制量
休息者 一日200-250克
轻劳动者 一日250-300克
中等体力劳动者 一日300-400克
注:病情轻者,每日三餐,主食分配量为1:2:2;病情重者,每日主食分4-6次进餐;使用胰岛素治疗时,可在两餐之间及睡前加餐,加餐量从三餐主食中减下1/3量,加餐可吃面包、鸡蛋、豆腐干、花生米等
糖尿病人饮食注意事项
须少吃的食物 糖食及根茎类蔬菜,如土豆、白薯、山药,并适当限制水果
应增进的粗纤维食物 糙米、玉米、豆类、绿叶蔬菜、白菜、绿豆芽、黄瓜、芹菜、西红柿等
应多食用的精蛋白 瘦肉、蛋、奶、鱼类,少吃动物内脏
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