爱因思念 发表于 2009-1-18 19:32:30

神经系统常见疾病饮食宜忌

痛风宜:以精米细面为主食,多食含嘌呤少的食物如蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋、藕粉、黄油、植物油等;还应
多饮水,每日2000-3000 毫升,以冲淡尿液,促进尿酸排泄。
    忌:忌食含嘌吟多的食物,如牛、羊、兔、鸡、鸭、鹅、鸽的肉,动物内脏,脑髓和扁豆、花生等。忌食多种酸性和辛辣、刺激性食物如醋、杨梅、浓茶、咖啡、酒、辣椒、胡椒等。
   
癫痫宜:着眼于补充营养和避免诱发因素。对长期反复发作的病人,或因药物副作用使身体衰弱的病人,宜进食营养丰富而易于消化食物,给予充足的糖、优质蛋白、适量的脂肪和高维生素食品。有条件的可进食增强体质的补品,如人参、蜂王浆、花粉等。对大发作后的病人,更应注意及时加强营养,以补充损失的能量。便秘者,宜食凉润及多纤维食物,协助通便,多吃豆芽,可减少或减轻发作。
    忌:酒类及辛辣刺激性食物,要控制水和盐的摄入量。因癫痫发作,多起于间脑部位,而间脑是人体水液调节中枢,大量液体进入体内,会加重间脑负担,导致癫痫发作;盐是氯化钠,由于钠离子可导致神经元过度放电,所以吃盐过多,也能诱发癫痫。少食碱性食物,如某些蔬菜(苋菜、灰菜等)和食用碱等。饮食荤素配搭,酸碱平衡有助于预防复发。

故乡的云 发表于 2009-1-19 13:39:36

学习了,谢谢分享!:handshake

北北F9c 发表于 2011-11-7 20:53:25

很值得学习!

我爱护理事业 发表于 2012-4-3 19:46:09

学习了谢谢
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